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2005年 11月 3日（木） 文化の日 大安 今日は何の日？
韓国産からも寄生虫の卵
韓国の食品医薬品安全庁は３日、同国の５０２社が生産するキムチを検査した結果、１６社から寄生虫の卵が検出されたと発表した。 いずれも人体に影響はないというが、日本へ輸出する業者の製品も含まれており、韓国キムチの対日輸出に影響を与える恐れもあると言う。
韓国産からも寄生虫の卵 対日輸出品からも検出
【ソウル３日共同】韓国の食品医薬品安全庁は３日、同国の５０２社が生産するキムチを検査した結果、 １６社から寄生虫の卵が検出されたと発表した。いずれも人体に影響はないというが、日本へ輸出する業者の製品も含まれており、 韓国キムチの対日輸出に影響を与える恐れもある。
韓国では、中国産キムチから寄生虫の卵が検出されたのを機に白菜価格が急騰。中国政府は先月末、 韓国産キムチからも卵が見つかったと発表、韓国は「報復措置」と反発していたが、中国の指摘が裏付けられた形だ。
同庁などによると、検出されたのはイヌやネコの回虫卵などで、未成熟卵のため摂取しても無害としている。 １６社の中には対日輸出実績が昨年１０万ドル（約１１００万円）の１社も含まれており、同庁は事前検査を強化する。
韓国産の食品はキムチを中心にたくさん日本にも入って来ています。 最近の日本では寄生虫が大きな問題になると言う事は少なくなって来ていますが、 他の国ではまだこの様な公衆衛生が大きな問題になってしまう場合もあります。
人体への影響は無いと言う事ですが、この様な評判が立ってしまうと、日本で販売する事はかなり難しくなってしまうでしょうね。
イヌやネコの回虫卵がキムチに混入すると言うのは、やはり公衆衛生のレベルが日本とはかけ離れている。と言う事を示しているのでしょうね。
どこまで気にするか。ですが、やはり気になってしまうよな。。。キムチって火を通して食べる物では無いしな。。
Posted by kibiwaka : 2005年11月03日 20:36
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